カテゴリー別アーカイブ:

「水引教室」、夜のお時間帯も開催決定♪♪

IMG_0492

早くも第2回目を迎えた「水引教室」♪

初回に引き続きご参加を頂いた方、初めてご参加を頂いた方もありがとうございました!

お昼間の開催の為、お仕事のお休みを取ってご参加頂いた方もいらっしゃいました<m(__)m>

IMG_0498

そこで、11月は夜のお時間帯も新たに設けさせて頂く事となりました!!

お仕事などで時間に遅れてしまっても大丈夫!

お一人お一人のペースで一からご説明させて頂きます。

 

【第3回】

11/ 6(月)18:30~

 ※参加費4,300円(珈琲&パティシエ特製スイーツ付き)

 

【第4回】

11/29(水)13:00~ 

 ※参加費3,800円(抹茶&和菓子付き)

IMG_0505

 

ご予約締切は両日共に3日前まで。

※詳しくは浮月楼ホームページをご覧くださいませ。

 

好評開催中!『男の料理教室』

 

料理教室0928 (7)

第4回目の男の料理教室は、

秋の味覚の王様 「松茸」 

をご用意致しました!!!

 

贅沢にも松茸をお一人様1本使って作ったのは、

①「松茸の土瓶蒸し」(松茸1/2ヶ使用)

②「釜で炊く松茸の炊込みご飯」(松茸(1/2ヶ使用)

料理教室0928 (8)

それから

③「折り戸ナスの肉味噌田楽」♪

料理教室0928 (12)

 

の3品!

 

今回、参加頂いたH様は、

帰りの電車の中、まるで自分が松茸になってしまったのではないかと思うほどに、芳醇な香りと幸福感に包まれて帰った・・・

と教えてくださいました!! ( 香ってみたくなっちゃいますね♡ )

 

さて、次回『浮月楼 男の料理教室』は 10月19日(木)に開催!!

①「鰻巻き(鰻の出汁巻き)」

②「牡蠣の茶碗蒸し」

を作ります!

今回も贅沢な食材を使って男のこだわりを追及!

※利き酒師厳選の冷酒付き!

※詳しくは、浮月楼H.P.をご覧くださいませ。

 

    名誉料理長である山田が丁寧に教える「男の料理教室」 

※2017年も残りわずか

今年 何か一つ 、手に入れてませんか?

 

 

 

10月限定! 『 お月見懐石 』 / レストラン「浮殿」

2017年の十五夜は10月4日(水)。

10月1日(日)~31日(火)までレストラン浮殿(うきどの)にて

「お月見懐石」をご用意致します!

img_ukidono2

お供えに見立てた前菜をはじめ、

鮪の山掛け・棒葉味噌焼き

きのこの炭火焼と秋食材を贅沢に使用した酒肴―――

『 浮殿 お月見懐石 』

【 期 間 】  10月1日(日)~31日(火)

※ディナータイムのみのご提供

【 料 金 】      5,000円 ※税別/お一人様

お料理とご一緒に

浮月楼特製 ~ 月の浮かぶ杯 ~ で

利き酒師厳選の地酒もお楽しみくださいませ。

※ 日本酒が苦手な方は別のお飲み物に替えさせて頂きます。

お気軽にお申し付けくださいませ。

~秋の夜長~

お食事後は 月を愛でながら 庭園散策を・・・